Чир 3+ свежемороженый
Чир - он же «брат муксуна» - среди промысловой рыбы занимает одно из самых почетных мест. Рыба эта водится лишь в холодных, чистейших водах, считается одной из наиболее «экологичных». Но главное достоинство чира – это, безусловно, изысканный вкус. Мясо чира славится своей жирностью и нежностью, кроме того, оно содержит массу витаминов и микроэлементов. Уникальность этой рыбы еще и в том, что после разморозки чир возвращает себе весь свой неповторимый вкус и аромат. Благодаря отличной мясистости и высокому содержанию жиров прекрасно подходит для запекания и зажаривания, приготовления наваристой ароматной ухи, рыбных котлет, рулетов, пирогов и других блюд.
Подробнее
1 265 руб./кг
Ждем поставку
Описание
Чир - он же «брат муксуна» - среди промысловой рыбы занимает одно из самых почетных мест. Рыба эта водится лишь в холодных, чистейших водах, считается одной из наиболее «экологичных». Но главное достоинство чира – это, безусловно, изысканный вкус. Мясо чира славится своей жирностью и нежностью, кроме того, оно содержит массу витаминов и микроэлементов. Уникальность этой рыбы еще и в том, что после разморозки чир возвращает себе весь свой неповторимый вкус и аромат. Благодаря отличной мясистости и высокому содержанию жиров прекрасно подходит для запекания и зажаривания, приготовления наваристой ароматной ухи, рыбных котлет, рулетов, пирогов и других блюд.
Рецепт
Упаковка
Штучная заморозка
Размерный ряд
От 1,2 кг
Вид обработки
Свежезамороженный (шоковая заморозка)
Глазурь
Без глазури
Происхождение
Якутия
Срок хранения
6 месяцев при температуре -18С
Срок годности
48 часов в размороженном виде при температуре 0-2С
Калорийность на 100 г
Белок – 17,5 гр., жир – 2 гр. Энергетическая ценность – 88ккал

